Производственный контроль

Что такое производственный контроль?

Производственный контроль – комплекс мероприятий, в том числе лабораторных исследований и испытаний производимой продукции, работ и услуг, выполняемых индивидуальным предпринимателем или юридическим лицом, направленных на обеспечение безопасности для человека и среды обитания. Юридические лица и ИП обязаны осуществлять производственный контроль в соответствии с законодательством РК.

Нормативно правовая база:

• Кодекс Республики Казахстан от 7 июля 2020 года № 360-VI ЗРК «О здоровье народа и системе здравоохранения».
• Санитарные правила "Санитарно-эпидемиологические требования к осуществлению производственного контроля", утвержденные приказом Министра национальной экономики Республики Казахстан от 6 июня 2016 года № 239.

Как мы можем вам помочь при проведении производственного контроля?

Мы предлагаем услуги нашей аккредитованной лаборатории для проведения необходимых измерений при осуществлении производственного контроля, согласно Приказу Министра здравоохранения РК №42 «Санитарно-бактериологические исследования методом смывов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли пищевыми продуктами» и МУ по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами.⠀

В услугу производственного контроля входит:

1. Санитарно-бактериологический контроль методом исследования смывов.

2. Микробиологические исследования пищевых продуктов и готовых кулинарных изделий.

3. Определение массовой доли активного вещества в дезинфицирующем растворе.

4. Отчет о проделанной работе (протокола испытаний).